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Verdauen klingt so neutral.. sag doch "Wachsen"Gerade gabs Pasta mit Spinat und jetzt leg ich mich zum verdauen in die Sonne [daumen]
- 5 Eiklar mit ordentlich Flüssigsüßstoff (und nach Gusto noch Gewürzen oder Aromen á la Zimt, Vanille) steif schlagen
- einen gehäuften Esslöffel Johannisbrotkernmehl (Bindemittel, so ein EL macht in etwa 4kcal und 20g Ballaststoffe) mit dem Mixer reinrühren (auch wieder auf höchster Stufe)
- die Masse in die Pfanne - am besten mit PAM-Kochspray - und ab dafür.