Was esst ihr gerade? Ideen, Nährwerte und Geplapper II

[Gast]

Ich habe ein Tutorial über die Zubereitung von Spare Ribs erstellt. Wer Bock hat, kann sich das ja mal anschauen!

TUTORIAL: Spare Ribs

also ich kann das besser

 

[tommy777]

Da bin ich ja gespannt, was Du uns Anfang Oktober kredenzt!

 

[Gast]

Da bin ich ja gespannt, was Du uns Anfang Oktober kredenzt!

vegetarische wochen

 

[tommy777]

Ah, mir kam doch glatt ein wichtiger Termin dazwischen!

 

[Gast]

Ah, mir kam doch glatt ein wichtiger Termin dazwischen!

hast du gegen meine löwenzahnsalat an gänseblümchendressing was einzuwenden??

...den kann ich dir auch lauwarm angegrillt servieren

 

[Feta]

Leute, hat jmd schonmal Burrata probiert? Der Knaller!!!! Ist n italienischer Frischkäse ähnlich dem Mozzarella, nur viiieeel cremiger!!!!!!!!!!!!!!!

Käseliebhaber sollten den mal probieren, hab mir den gerad in meine Pfanne aus Auberginen, Zwiebeln, Zucchini und selbstgemachter scharfer Tomatensoße gemacht, ein Traum!!!

 

[tommy777]

Hört sich gut an! Werde ich mal testen, wenn ich wieder italienisch grille.

 

[tommy777]

Gerade eingekauft: Kalbsschnitzel, Parmaschinken, Salbei. Dazu Büffelmozzarella und fr. Basilikum. und Tomaten. Da freue ich mich mal extrem drauf!

 

[Gast]

schwarzer kaffee und fischstäbchen

 

[matten]

^^na hoffentlich tunkst du die fischstäbchen nicht in den kaffee.

 

[Eisenfresser]

gestern im Steakhause, mein Sohn hatte Geburtstag und er hat sich Steakhause gewünscht!

Ich hatte...

Enchiladas mit Reis
Salat
200g Entrecote und 300g Rumsteak
mex. Bohnen
Potatoes

2 Hefeweizen

 

[Gast]

kürbis und rinderleber. es gibt bessere kombinationen...

 

[tommy777]

Frau baut gerade LC Marmorkuchen.

 

[matten]

gestern im Steakhause, mein Sohn hatte Geburtstag und er hat sich Steakhause gewünscht!

ein guter wunsch!



paar burger aus der pfanne + gemüsereste aus der pfanne

 

[Eisenfresser]

...von gestern...

 

[Gast]

kottelet mit selbst angebautem spinat + zwiebel + knobi (unter dem petersilieberg)

 

[matten]

die rinderrouladen blubbern gerade auf dem herd in stiller andacht ihrer baldigen verwendungsart vor sich hin und verbreiten eine meditative stimmung in meiner wohnung. zu dieser stimmung trägt ein trockener merlot bei, den ich auch für das kochen verwende, da die erfahrung eindeutig aufgezeigt hat, daß die hälfte des weines im koch und die andere hälfte im essen zu den besten ergebnissen führt, die man mit den worten "rund um zufrieden" am besten beschreiben kann. als beilage dienen in butter gegarte sußkartoffel-, wurzelpetersilie- und karottenwürfel.

 

[Gast]

kalte tomatensuppe

 

[tony]

3 eier mit sucuk (tür. knoblauchwurst), schafskäse, parika und tomaten



und jetzt gleich ne te

 

[tony]

hallöchen,

heute wie gestern nur die menge ist bisle gewachsen





und jetzt ein nickerchen