Eisi`s Ernährungslog

[Eisenfresser]

AW: Eisi`s Ernährungslog

nach dem Training
200ml Wasser
30g Whey
5g Creatin

zu Hause dann
Fischöl & Vitamin C (je 1 Kapsel)

jetzt - Mittag
260g Rinderhack ...in 20ml Olivenöl gebraten, mit Knofipulver bestreut
240g Tomaten
20g Leinsamen
30g Mayo

...macht allein 1055 kcal.

 

[HerrStummelaffe]

AW: Eisi`s Ernährungslog

Immer noch voll rinderhackjunky ^^

Wie schauts bei dir mit mehr Gemüse aus ? Brokoli oder anderen Gemüse aus ?

 

[Eisenfresser]

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Immer noch voll rinderhackjunky ^^

Wie schauts bei dir mit mehr Gemüse aus ? Brokoli oder anderen Gemüse aus ?

...in letzte Zeit sehr selten, hab da einfach keinen Bock drauf, esse halt viel Tomate, kauf mir jetzt immer Tomaten in Dosen (gehakt), extrem geil!!!

...habe aber vor auch mal wieder öfter Salatgurke zu essen...

...ansonsten kommt für mich nur Brokkoli und Blumenkohl in Frage...

 

[Gast]

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...ansonsten kommt für mich nur Brokkoli und Blumenkohl in Frage...

wegen den carbs?

 

[Eisenfresser]

AW: Eisi`s Ernährungslog

wegen den carbs?

Ja, auch, aber nicht nur, bin nicht so der Gemüsefan...



am Nachmittag 2 Becher Kaffee (schwarz)

Abendbrot
340g Putenhack ...in 20ml Olivenöl gebraten
35g Zwiebeln
15g Leinsamen
30g Mayo

...komme heute wieder auf 2600 kcal., 197g Eiweiß, 24g Kohlenhydrate und 189g Fett...





...heute nur noch 2 Becher grünen Tee und 3 Kapseln ZMA vor dem Zubettgehen...

 

[Gast]

AW: Eisi`s Ernährungslog

...komme heute wieder auf 2600 kcal., 197g Eiweiß, 24g Kohlenhydrate und 189g Fett...

vorhin noch mal über mein heutiges futter geschaut.
ist echt krass wie weit wir beide uns an den gegensätzlichen extremen bewegen!!

 

[Eisenfresser]

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vorhin noch mal über mein heutiges futter geschaut.
ist echt krass wie weit wir beide uns an den gegensätzlichen extremen bewegen!!

...ja, echt geil!!! ..ich hatte heute etwas weniger Eiweiß, dafür etwas mehr Fett, wenn ich noch Hunger gehabt hätte, würde ich evtl. noch etwas Eiweiß essen,
so liege ich heute nur bei 2,5g Eiweiß pro Kg Körpergewicht...aber naja, reicht ja auch...

 

[Gast]

AW: Eisi`s Ernährungslog

...ja, echt geil!!! ..ich hatte heute etwas weniger Eiweiß, dafür etwas mehr Fett, wenn ich noch Hunger gehabt hätte, würde ich evtl. noch etwas Eiweiß essen,
so liege ich heute nur bei 2,5g Eiweiß pro Kg Körpergewicht...aber naja, reicht ja auch...

bei 2600kal langen 2,5 auf jeden fall. dürfte fast deinem verbrauch entsprechen...

ich habe jetzt die linsen als carb und eiweißquelle endeckt!
schnell, einfach, fettfrei und momentan ganz wichtig: billig!!!

 

[Eisenfresser]

AW: Eisi`s Ernährungslog

bei 2600kal langen 2,5 auf jeden fall. dürfte fast deinem verbrauch entsprechen...

ich habe jetzt die linsen als carb und eiweißquelle endeckt!
schnell, einfach, fettfrei und momentan ganz wichtig: billig!!!

billig ist immer gut, ich mag billig!!!

 

[Gast]

AW: Eisi`s Ernährungslog

billig ist immer gut, ich mag billig!!!

eigentlich sagt man ja günstig...klingt nicht so billig

 

[Eisenfresser]

AW: Eisi`s Ernährungslog

eigentlich sagt man ja günstig...klingt nicht so billig

...wie gesagt, ich mag billig!!!

 

[Gast]

AW: Eisi`s Ernährungslog

...wie gesagt, ich mag billig!!!

auch billigen schnaps und billige weiber?

..aber lassen wir das

 

[matten]

AW: Eisi`s Ernährungslog

bei 2600kal langen 2,5 auf jeden fall. dürfte fast deinem verbrauch entsprechen...

ich habe jetzt die linsen als carb und eiweißquelle endeckt!
schnell, einfach, fettfrei und momentan ganz wichtig: billig!!!

linsen sind cool!

wenn meine erinnerung mich nicht trügt, dann steigt die biologische wertigkeit des eiweißes bei der kombination mit reis auch ganz gut. ist jedenfalls ein klassisches rezept für sparwillige.

 

[Gast]

AW: Eisi`s Ernährungslog

@ matten

Linsen und andere Hülsenfrüchte bilden mit Getreide-Eiweiß eine besonders hochwertige Kombination von Aminosäuren. Linsenprotein im Verhältnis von etwa 1 zu 3 zu Weizenprotein erreicht etwa dieselbe Wertigkeit wie Ei-Eiweiß, während Muskelfleisch nur eine Wertigkeit von 89 Prozent erreicht. Die Wertigkeit von Eiweiß wird bestimmt, indem gemessen wird, mit wie wenig Protein der Mensch auskommt, bevor überschüssige Aminosäuren ausgeschieden werden müssen. Da Weizenprotein alleine genommen nur eine Wertigkeit von 55 Prozent erreicht, könnte die Kombination mit der Linse einen wesentlichen Einfluss auf die Entwicklung der ersten ackerbaulichen Kulturen gehabt haben.

quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Linse_(Botanik)#Inhaltsstoffe

weiß mit der info jetzt auch nicht viel anzufangen, weil ich ja keinen linsen/weizenbrei futtern mag.
um auf nummer sicher zu gehen könnte man ein großes steak zu den linsen essen

 

[Stef]

AW: Eisi`s Ernährungslog

taurus wie bereitest du dir die Linsen vor? Hab sie neulich so mit Essig gehabt und es war leider nicht so genießbar Dabei mag ich Linsen...

 

[Gast]

AW: Eisi`s Ernährungslog

taurus wie bereitest du dir die Linsen vor? Hab sie neulich so mit Essig gehabt und es war leider nicht so genießbar Dabei mag ich Linsen...

dann hast du bestimmt die dunklen gegessen. die roten musst du gar nicht vorbereiten. einfach weichkochen, salzen und evtl weiterverarbeiten.

 

[HerrStummelaffe]

AW: Eisi`s Ernährungslog

Achtest Du auf irgendwas bei deiner mayo ?

 

[Eisenfresser]

AW: Eisi`s Ernährungslog

Achtest Du auf irgendwas bei deiner mayo ?

Ja, auf den Kohlenhydratanteil, mein Favorit Mayo von Kunella (gibt es bei Rewe, Kaufland & Co), geschmacklich am besten von allen Sorten die ich bisher hatte,
nur 1,8% Kohlenhydrate und 80% Fett...je mehr Fett umso besser schmeckt die Mayo...darauf sollte man immer achten...

...bei Aldi gibt es noch einen der hat auch knapp 80% Fett und irgendwas um die 3% Kohlenhydrate, aber das Zeug von Kunella ist echt am Besten!!!





Früh
200ml Wasser
30g Whey

Fischöl & Vitamin C (je 1 Kapsel)


Frühstück
5 Eier (Rührei)

3 Tassen Kaffee (schwarz)

 

[matten]

AW: Eisi`s Ernährungslog

weiß mit der info jetzt auch nicht viel anzufangen, weil ich ja keinen linsen/weizenbrei futtern mag.
um auf nummer sicher zu gehen könnte man ein großes steak zu den linsen essen

das steak wäre mir auch lieber, aber mit weizenbrei kann man mehr sparen.
linsen und reis hatte ich aber auch nur als student häufiger im programm.

 

[Gast]

AW: Eisi`s Ernährungslog

linsen und reis hatte ich aber auch nur als student häufiger im programm.

wie hergestellt?

..ansonsten könnte man ja noch eier oder (für low-fat) eiklar unterrühren.



@ eisi

wenn du deine mayo selbst machst, hast du zero-carb