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Eisi`s Ernährungslog

Eisenfresser

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Eisenfresser

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AW: Eisi`s Ernährungslog

...so, zurück aus dem Steakhaus, ich hatte...

- bei ED zu Hause 2 Kristallweizen

im Steakhaus dann

-400g Hüftsteak
-Bratkartoffeln
-mex. Bohnen
-Knofi in ÖL
-ein weiteres Kristallweizen
-einen Sambuca

...coole Sache, war extrem lecker, wie IMMER[img26]
 

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Eisenfresser

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AW: Eisi`s Ernährungslog

Ed schaut auch richtig fit und gut aus :)
81,xx Kg derzeit, Tiefstand seit Jahren und super Blutdruckwerte!!![img17]und nach dem ihm der Arzt schon Blutdrucksenker verschreiben wollte...
 

Eisenfresser

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AW: Eisi`s Ernährungslog

morgens
Rührerei (3-4 Eier)

mittags
255g Huhn (gedünstet)
100g Mozarella
30g Mayo

abends
200g Frischkäse (körnig)
150g Thunfisch
30g Mayo

Snack
40g Walnüsse



...2100 kcal., 177g Eiweiß, 15g Kohlenhydrate und 140g Fett...
 

Eisenfresser

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AW: Eisi`s Ernährungslog

nach dem Training
50g Whey (in Wasser)

mittags
195g Frischkäse (körnig)
155g Thunfisch
30g Mayo

nach dem Lauf
50g Whey (in Wasser)

abends
390g Wildlachs (gedünstet)
80g Feldsalat
12ml Olivenöl

Snack
Rührerei (4 Eier)
30g Mayo


...2100 kcal., 251g Eiweiß, 13g Kohlenhydrate und 114g Fett...
 

stenino

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AW: Eisi`s Ernährungslog

Stimmt das wirklich, fühlt man sich so viel fitter mit weniger Kohlenhydraten?
 

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Stimmt das wirklich, fühlt man sich so viel fitter mit weniger Kohlenhydraten?
...das kann man nicht einfach so pauschalisieren, ich fühle mich bedeutend besser, wohler, leichter, bei meinem Kumpel ED ist das genauso.....muss aber nicht bei Jedem so sein...
 

Eisenfresser

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nach dem Training
50g Whey (in Wasser)

mittags
Rührerei (7 Eier)
100g Mozarelle (gerieben)
75g Schinkenwürfel

nach dem Lauf
50g Whey (in Wasser)

abends
200g Lachsfilet (gedünstet)
90g Wildlachs (gedünstet)
100g Feldsalat
1ml Olivenöl

Snack
30g Mandeln


...2100 kcal., 232g Eiweiß, 12g Kohlenhydrate und 123 Fett...
 

Eisenfresser

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AW: Eisi`s Ernährungslog

nach dem Training
50g Whey (in Wasser)

mittags
220g Tatar
100g Mozarella (gerieben)
50g Mayo

abends
Rührerei (7 Eier)
70g Mozarelle (gerieben)
65g Schinkenwürfel




...2100 kcal., 191g Eiweiß, 11g Kohlenhydrate und 134 Fett...

...heute wieder etwas weniger Eiweiß und dafür etwas mehr Fett, wechselt bei mir von Tag zu Tag, je nach dem was ich esse, in der Regel habe ich mich jetzt so eingependelt, dass ich 2 Tage pro Woche Tatar esse und die anderen Tage Fisch und/oder Huhn, dazu fast jeden Tag irgendwas mit Ei, dazu immer geriebene Käse, Mayo etc. und zum Fisch Feldsalat/Spinat o.ä. + Öl

...Kohlenhydrate bleiben unverändert bei 8-12g, das Fett pendelt zw. ~50-65% der Gesamtkalorien und die Eiweißzufuhr pendelt zw. 2-3g pro Kg KG





...was auffällt, seit ich wieder verstärkt laufe, habe ich kaum noch Hunger...:mad:...musste mir das heutige Abendbrot echt reinquälen um auf meine Kalorien zu kommen, wären sonst nur ~1300 kcal. gewesen...
 

Eisenfresser

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AW: Eisi`s Ernährungslog

morgens
Rührerei (4-5 Eier)

mittags
200g Frischkäse (körnig)
150g Thunfisch
30g Mayo

nachmittags
270g Tatar
90g Mozarella (gerieben)

abends
295g Tatar


...2100 kcal., 244g Eiweiß, 10g Kohlenhydrate und 117 Fett...
 
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AW: Eisi`s Ernährungslog

Tatar hab ich ja noch nie gehört ? Wo holsten das ?

Will bald auch nochmal ne Diät einabauen ^^ bin zur zeit auf 83 kg also hab gut 10 kg im zugenommen ^^ irre
 
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AW: Eisi`s Ernährungslog

ach und wieso lese ich bei dir so selten das du morgens was isst ?

Und wie schauts mit dem Einkauf bei dir aus was und wieviel kaufst du wie oft ein und was zahlste so für ne 7 Tage woche etwa ?
Muss gerade etwas kalkulieren ^^ armer lehrling ^^
 

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AW: Eisi`s Ernährungslog

Tatar hab ich ja noch nie gehört ? Wo holsten das ?
Tatar oder auch oft Schabefleisch genannt ist mageres, durchgedrehtes Rindfleisch, nur 5% Fett und somit auch nicht soviel Kalorien...

Ich kaufe mein Tatar bei Real, an der Fleischtecke, da kostet 1 Kg um die 8,-, bisher das preiswerteste was ich so sah...

...ich kaufe mittlerweile nur noch 1xwöchtl. Tatar, in der Regel 3-4 Portionen a ca. ~350g, einzeln abgepackt und esse dann an 2 Tagen jeweils 1-2 Portionen, ~350g ergeben dann gebraten ca. ~250g...für mich ideal, da ich ja noch Streukäse dazugebe...

...die restlichen Tage esse ich dann Huhn und viel Fisch (ich liebe Lachsfilet und Thunfisch), Huhn und Lachs dünste ich, Thunfisch aus der Dose...

Eier esse eh ich täglich...

ach und wieso lese ich bei dir so selten das du morgens was isst ?
...weil ich grundsätzlich bis mittags nichts esse, grundsätzlich deswegen, weil ich das nicht immer so machen, diese Woche habe ich z.B. 2x morgens Rührerei gegessen, 1x auf Arbeit, mit nem Kollegen und heute mit der Fresser`in, da wir unterwegs waren, will einfach nicht nur mit nem Kaffee daneben sitzen...

...ich orientiere mich da an IF...

CMCheatSheet.png


...nur halt bei mir ohne bzw. mit nur sehr wenig Kohlenhydrate...

Meine Intention ist dabei, dass ich lieber wenige größeren Mahlzeiten esse, als viele kleinere, da ich gerne nach dem Essen satt bin, mich aber meine Kalorien, ich esse derzeit täglich immer so 2100 kcal., da etwas limitieren...

...klappt deutlich besser als in der letzten Diät, wo ich regelmäßig, über den Tag verteilt, kleinere Mahlzeiten aß...

...für die Diät finde ich dieses Vorgehen (für mich) optimal!!!

Und wie schauts mit dem Einkauf bei dir aus was und wieviel kaufst du wie oft ein und was zahlste so für ne 7 Tage woche etwa ?
Muss gerade etwas kalkulieren ^^ armer lehrling ^^
...so teuer ist meine Ernährung nicht, Eier sind preiswert, Huhn ist preiswert, Fisch auch, vor allem Thunfisch, dazu esse ich häufig den körnigen Frischkäse (auch preiswert), dazu kommt noch irgendein Salatscheiß, meißt Feldsalat oder ne Blattmischung und noch dies und das...

...es muss also nicht teuer sein...wobei ich sicherlich recht viel Geld fürs Essen ausgebe, läppert sich so zusammen, der ganze Kleinkram, wie Nüsse, div. versch. Öle, Wasser (da habe ich einen recht hohen Verbrauch) etc., da kommt einiges zusammen, gehe auch meißt so ca. 2-3xwöchtl. einkaufen, in der Regel jeweils für so ca. ~50,- Eus, wobei da auch viel Kram für die Familie bei ist...
 
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AW: Eisi`s Ernährungslog

ahh cool hatte das mit IM in kombination mit AD auch schon überlegt aber ist sicher gut hart auf arbeit wenn ich bis mittags nichts essen kann
ich stehe ja schon morgens auf und hab mega hunger ^^

Da muss ich morgen gleichmal nach Tatar im Real ausschau halten , hm kann man das auch wie ganz normals gehacktes in der pfanne braten ja ? so könnte ich es einmal die woche einkaufen und dann einfrieren :)

und sag mal haste zufällig ne excel tabelle von deinen lebensmitteln da womit due deinen tages bedarf und die ganzen Nährstoffe berechnest ? Meine ist leider nicht mehr auf meinem Rechner :-(
 

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AW: Eisi`s Ernährungslog

ahh cool hatte das mit IM in kombination mit AD auch schon überlegt aber ist sicher gut hart auf arbeit wenn ich bis mittags nichts essen kann
ich stehe ja schon morgens auf und hab mega hunger ^^
reine Gewöhnungsache:)

Da muss ich morgen gleichmal nach Tatar im Real ausschau halten , hm kann man das auch wie ganz normals gehacktes in der pfanne braten ja ? so könnte ich es einmal die woche einkaufen und dann einfrieren :)
Ich brate es fast immer wie normales Gehacktes in der Pfanne, dann geriebenen Käse dazu und fertig, kann man dann auch einfrieren oder den nächsten Tag kalt esse, allerdings schmeckt es frisch am besten...

und sag mal haste zufällig ne excel tabelle von deinen lebensmitteln da womit due deinen tages bedarf und die ganzen Nährstoffe berechnest ? Meine ist leider nicht mehr auf meinem Rechner :-(
ja, ich stelle die demnächt mal rein...
 

Eisenfresser

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AW: Eisi`s Ernährungslog

Früh
Rührerei (3 Eier)

nach dem Training
50g Whey (in Wasser)

mittags
210g Frischkäse (körnig)
150g Thunfisch
50g Mayo

abends
320g Lachsfilet (gedünstet)
40g Ruccola
15ml Walnussöl



...2100 kcal., 194g Eiweiß, 11g Kohlenhydrate und 133 Fett...
 

Eisenfresser

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AW: Eisi`s Ernährungslog

...ab morgen und nächste Woche probiere ich mal eine kleine Änderung aus...morgen und übermorgen gibt es 2 Tage Carbload, relativ sauber und auch nicht zu viele Kalorien, ab Mo dann wieder strikt ketogen, aber ich werde Mo und Di (evtl. auch Mi) etwas unterkalorischer essen als sonst, also deutlich unter 2100 kcal., Mi, Do und Fr (evtl. auch noch Sa) esse ich dann wieder meine 2100 kcal., dann Sa oder So Carbload...

...mal schauen wie das so funktioniert, evtl. mach ich das öfter, vielleicht setzt sich das ja sogar durch, je nach den Ergebnissen, ich probiere diese Variante aufgrund meines höheren Sportpensums mal aus...bin gespannt...
 
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