Besser spät als nie- Matzes Ernährungsblog

[Matze316]

AW: Besser spät als nie- Matzes Ernährungsblog

Montag

Frühstück: 4 Rühreier, 50 g Speck, 30 g Reibekäse, 1 Banane

Mittag: 500 g MQ, 30 g Cashews, 1 EL Leinöl, etwas Zimt

Nachmittag: 200 g Körniger Frischkäse, 2x Vollkornbrot, 40 g Putenbrust

Abend: 190 g Putenschnitzel, 500 g Salzkartoffeln, etwas Mayo

Spät: 30 g Mandeln

 

[Matze316]

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Dienstag

Frühstück: 80 g Haferflocken, 30 g Nussmüsli, 300 ml Sojamilch

Mittag: 2 x Vollkornbrot, etwas Erdnussmuß, 30 g Putenbrust, 1 Milchkaffee

--- Workout ---

2 Eiweißriegel, 1 Eiweißshake mit Wasser

Nachmittag: 190 g Putenschnitzel, 350 g gemischtes Gemüse

Abend: 250 g Thunfischsteak, 1 EL Kokosöl, 200 g Körniger Frischkäse

Spät: 30 g Mandeln

 

[Matze316]

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Mittwoch

Frühstück: 80 g Haferflocken, 30 g Nussmüsli, 300 ml Sojamilch

Vormittag: 1 Kanne Kaffee, 1 EL Kokosöl, 200 g körniger Frischkäse

Mittag: 2x Vollkornbrot, 30 g Putenbrust, etwas Erdnussmuß, 1 Banane, 1 Eiweißriegel

--- Workout ---

Eiweißshake mit Wasser

Nachmittag: 180 g Entenbrust, 125 g Reis

Abend: 500 g MQ, etwas Süßstoff

 

[Matze316]

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Donnerstag

Frühstück: 2 Spiegeleier, 3 x Vollkornbrot, 30 g Putenbrust

Mittag: 500 g MQ, 1 Banane, 1 EL Leinöl, etwas Zimt

Nachmittag: 70 g Haferflocken, 20 g Nussmüsli, 300 ml fettarme Milch

Abend: Großer gemischter Salat + 100 g Putengeschnetzeltes + 200 g Backkäse

 

[Matze316]

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Freitag

Frühstück: 80 g Haferflocken, 30 g Nussmüsli, 300 ml Sojamilch

--- Workout ---

Eiweißshake mit 400 ml Wasser

Mittag: 500 g MQ, 1 EL Leinöl, 30 g Mandeln

Nachmittag: 250 g Hähnchenbrustfilet, 160 g Naturreis

Abend: 180 g Hähnenbrustfilet, 40 g Mandeln

 

[Matze316]

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Samstag

Frühstück: 2 x Roggensauerteigbrot, 30 g Schweinebraten, etwas Erdnussmuß, 1 Breze mit 20 g Putensalami

--- Workout ---

Eiweißshake mit 300 ml Wasser, 150 ml Sauerkirschsaft

Mittag: 320 g Rindergeschnetzeltes, 150 g Naturreis, etwas BBQ Sauce

Nachmittag: 350 g MQ, 1 x Roggensauerteigbrot, 15 g Schweinebraten, etwas Erdnussmuß

--- 60 Min Tennis ---

Abend: 200 g Körniger, 4 Rühreier, 50 g Speck, 30 g Reibekäse

Spät: 40 g Mandeln


-> das neutrale Whey Pulver von ESN mit Kirschsaft schmeckt echt gut muss ich sagen, gibts jetzt öfters!

 

[Matze316]

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Sonntag

Frühstück: 2 x Roggensauerteigbrot, 30 g Schweinebraten, 1 Banane

Mittag: 500 g MQ, 30 g Mandeln

Nachmittag: Eiweißshake (60g) in 400 ml fettarmer Milch

Abend: 200 g Putenschnitzel, 250 g Bratkartoffeln


-> muss wohl die Kals wieder etwas erhöhen, muskelaufbautechnisch tut sich leider wenig zur Zeit...

 

[stefan580]

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Weißt du eigentlich wieviele kcal du am Tag zu Dir nimmst? Und wie die Aufteilung EW/Fett/KH ist? In deinen Log schreibst du´s ja nicht.

 

[Matze316]

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Hm also ich habs ne zeitlang gerechnet und hab immer geschaut dass ich so auf mind. 1800 - 2200 komme. in letzter zeit war ich aber wie ich gestern gesehen habe schon einige male drunter, v.a. bedingt durch den vielen MQ.
Bei der Verteilung achte ich eigentlich "nur" darauf, auf meine 160g Eiweiß zu kommen pro Tag. Kann das aber mal auch ausrechnen demnächst.

 

[Matze316]

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montag:

frühstück: 80 g Haferflocken, 15 g Nussmüsli, 300 ml Sojamilch

mittag: 1 Banane, 1 Apfel, 50 g Whey in 400 ml Wasser, 1 Milchkaffee

Nachmittag: Schweinebraten mit 2 Kartoffelknödel & Krautsalat

--- Workout ---

Abend: 1 Eiweißriegel (70 g), 250 g Thunfischsteak in 2 EL Kokosöl, 200 g Körniger Frischkäse

 

[Matze316]

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Dienstag ( 1. Tag des IF)

Vormittags: Kaffee, Grüner Tee

1. Mahlzeit ( 13.30): 50 g Whey in 400 ml Wasser, 1 Oat Riegel, 1/2 Avocado

2. Mahlzeit (14.30): 250 g Garnelen, 150 g Naturreis, 1 EL Kokosöl, 40 g Mandeln

3. Mahlzeit (18.00): 5 (Rühr)Eier, 50 g Speck, 40 g Reibekäse

4. Mahlzeit ( 20.45): 220 g Hühnerbrust, 250 g Salzkartoffeln, 200 Körniger


-> heute erster Tag des IF, bin gut satt, hatte aber trotzdem den ganzen Tag ein etwas flaues Gefühl im Magen, obwohl ich ausführlich gegessen habe. Lag vllt auch an der Hitze. Mal schauen wie ich damit klarkomme die nächsten Tage.

 

[Matze316]

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Mittwoch: 2. Tag des IF

Vormittag: Kaffee, 1 EL Kokosöl

1. Snack: Oat Riegel, 40 g Whey in 400 ml Wasser

Mittag: 200 g Hähnchenbrust, 200 g Salzkartoffeln

2. Snack: 40 g Mandeln

Nachmittag: 100 g Vollkornbrot, 40 g Putenbrust, 15 g Erdnussmus, 500 g MQ, 1 EL Walnussöl

--- Workout ---

Abend: 320 g Rind, 150 g Naturreis (21.45)


-> heute mal die Kalorien + Nährstoffzusammensetzung:

Gesamtkals: 2700, davon 250 g Eiweiß, 270 g Carbs, 83 g Fett.

Krass viel Kals :/ wobei ich das Abendessen fast net gepackt hätte. Musste den Reis aber noch essen...ansonsten ein super Gefühl tagsüber bzw während dem Fasten am Vormittag, macht echt Spaß das Ganze

 

[Matze316]

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Donnerstag (3. Tag IF, "low carb" da trainingsfrei)

Vormittag: Grüner Tee, Kaffee

Mittag: Eiweißshake (40 g Frey, 500 ml Milch), 2x Dinkelvollkornbrot, 40 g Putenbrust, 1 Banane (12.45)

Snack: 200 g Körniger Frischkäse, 30 g Mandeln

Nachmittag: Großer gemischter Salat, 250 g Rinderlendensteak, 100 g Schweineschnitzel

Abend: 500 g MQ, etwas Zimt & Süßstoff (20.45)

 

[Matze316]

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Freitag

Vormittag: Kaffee

Mittag: 250 g Thunfischsteak, großer gemischter Salat, 40 g Haferflocken + Handvoll Erdbeeren + 200 ml Milch (13.00)

--- Workout ---

Nachmittag: 1 Banane, 2 x Vollkornbrot, 30 g Salami, 40 g Whey in 500 ml Milch

Abend: 200 g Huhn, 150 g Reis, etwas Gemüse, etwas Kaiserschmarren mit Eis

 

[Matze316]

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Samstag: 5. Tag IF, low carb da trainingsfrei

Mittag (12.30): 5 (Rühr)eier, 50 g Speck, 30 g Reibekäse, 1 Banane

Nachmittag: 350 g Wildlachsfilet mit Spinat, 200 g Körniger Frischkäse

Abend: 500 g MQ, 3-4 Erdbeeren, 30 g Mandeln, 70 g Beef Jerky Chicken Bites

 

[Matze316]

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Sonntag:

Vormittag: Kaffee

Mittag: 8 BCAAs, 40 g Whey, 30 g Dextro in 300 ml Wasser (12.30)

--- Workout ---

8 BCAAs, 1 Eiweißriegel

Nachmittag: Große Portion Spaghetti mit Mandel Tomaten Sauce

Abend: 80 g Haferflocken, 30 g Nussmüsli, 300 ml Sojamilch, 500 g MQ, etwas Zimt, 1 EL Walnussöl

 

[Matze316]

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Montag

Mittag: 1 Eiweißriegel, 100 g haferflocken, 20 g Nussmüsli, 300 ml Sojamilch, 200 g Körniger

8 BCAAs

--- Workout ---

8 BCAAs, Eiweißshake mit 150 ml Kirschsaft

Nachmittag: 250 g Garnelen, 125 g Reis

Abend: 500 g MQ, 1 EL Leinöl, 30 g Paranüsse

 

[Matze316]

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Dienstag

Vormittag: 1 Banane, Eiweißriegel

Mittag: 350 g Putenschnitzel, 300 g gemischtes Gemüse

Nachmittag: 650 g MQ, 30 g Mandeln

Abend: 2x Vollkornbrot, 40 g Putenbrust, 40 g Körniger Frischkäse

-> heute erstmals negative Auswirkungen des IF...

 

[stefan580]

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-> heute erstmals negative Auswirkungen des IF...

In wie fern?

 

[Matze316]

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War leicht reizbar, was bei mir normal nie der Fall ist, und ne gewisse Grundmüdigkeit war vorhanden, die ich so auch nicht kenne bzw in den letzten Tagen gerade überhaupt nicht da war. Hab die Woche allerdings auch gerade (Probe)Examen im Studium, in der Früh 5 Stunden Klausur, da hätte ich das vllt nicht durchziehen sollen bzw könnte auch an der schlechten Klausur gelegen haben