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Eisi`s Ernährungslog

Eisenfresser

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AW: Eisi`s Ernährungslog

71,0 Kg heute morgen, mit ansehnlichem Bauch, 0,8 Kg weniger als letzte Woche:)

...wollte eigentlich dieses Wochenende durchdiäten, gehe jetzt aber doch Brötchen holen:scool:...allerdings werde ich erst 10.30 Uhr essen, nach ~16 Stunden fasten, hatte gestern gegen 18.00 Uhr die letzte Mahlzeit...
 

Eisenfresser

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mittags
4 Brötchen
Butter
2 gek. Eier
Salami
Nutella/Honig/Ovomaltine/Erdnussmus

2 Stück Kuchen

nachmittags
2 Brötchen
Tatar
1 gek. Ei

ein paar Hefezöpfe

abends
Tatar
Tomate
 
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Eisenfresser

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mittags
2 Kaffee mit je 30g Kokosmilch

vor dem Training
10g BCAA`s

nach dem Training
30g Whey

nachmittags
220g Putenhack
150g Hüttenkäse
30g Leinsamen
15ml Worcester Sauce
15ml Olivenöl
Knofi

abends
320g Rumsteak
Knoblauch-/Oliven-/Senfsoße
200g Brokkoli


1800 kcal., 184g Eiweiß, 20g Kohlenhydrate und 105g Fett
 

Eisenfresser

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mittags
145g Thunfisch
100g Hüttenkäse
115g Salatgurke
30g Leinsamen
15ml Kürbiskernöl

nachmittags
310g Hühnerbrust … in Teryaki-/Oliven-/Knofi-Soße
100g Salatgurke
100g Tomate

abends
30g Whey
10ml Walnussöl



1300 kcal., 157g Eiweiß, 15g Kohlenhydrate und 65g Fett
 

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AW: Eisi`s Ernährungslog

...diese Woche noch mal ohne direktes Kalorienzählen, mit abendlichem Zusammenrechnen.....der erste erkennbare deutliche Nachteil die Kalorien schwanken mächtig von Tag zu Tag, teils sind es am Ende echt wenig Kalorien, zu viel waren es bisher noch nie...mal schauen wie sich das so entwickelt, grundsätzlich gefällt mir dieses Vorgehen recht gut, fühlt sich irgendwie natürlicher an, nicht so robotermäßig[img3]...allerdings werde ich, wenn ich dieses Vorgehen beibehalte, warscheinlich am Mittwoch einen Kalorientag einlegen, damit das Defizit nicht zu hoch ausfällt, erstmal wird es warscheinlich ein Eiweiß/Fett-Tag, könnte mir aber auch vorstellen am Mittwoch so einen schmalen Carb Tag einzulegen, mit sauberen Carbs nach dem Training...
 
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AW: Eisi`s Ernährungslog

. erstmal wird es warscheinlich ein Eiweiß/Fett-Tag, könnte mir aber auch vorstellen am Mittwoch so einen schmalen Carb Tag einzulegen, mit sauberen Carbs nach dem Training...
wie wär's mit einem 1 kilo fleisch + 1 kilo gemüse - tag? kannst ja auch wurzelgemüse mit reinpacken für die carbs. noch bissl gute fette dazu und du dürftest sogar unter 2000kal bleiben.
so ein tag, wenn man noch 300-400g leber in das kilo fleisch mit aufnimmt, gibt dem körper die möglichkeit mal richtig aufzutanken. darfst nicht immer nur in makros denken :)
 

Eisenfresser

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AW: Eisi`s Ernährungslog

wie wär's mit einem 1 kilo fleisch + 1 kilo gemüse - tag? kannst ja auch wurzelgemüse mit reinpacken für die carbs. noch bissl gute fette dazu und du dürftest sogar unter 2000kal bleiben.
so ein tag, wenn man noch 300-400g leber in das kilo fleisch mit aufnimmt, gibt dem körper die möglichkeit mal richtig aufzutanken. darfst nicht immer nur in makros denken :)
Ich denke nicht immer nur in Makros sondern will an diesem Tag (Mittwoch) dann nur viele Kalorien zuführen, bestenfalls im Bereich der Gessmtkalorien bzw. knapp drüber...in Makros denke ich da nur soweit, dass mich entscheide ob ich da auch Low Carb bleibe oder etwas mehr Kohlenhydrate zuführe, naja, mal schauen, diese Woche geht es erstmal noch normal zur Sache...:)

...aber danke für den Input, denke sowas in der Richtung werde ich umsetzen:)
 

Eisenfresser

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AW: Eisi`s Ernährungslog

mittags
260g Hühnerbrust … in Teryaki-/Oliven-/Knofi-Soße
75g Hüttenkäse
100g Tomate
50g Salatgurke
30g Leinsamen

nachmittags
Rührerei
4 Eier
200g Eiklar
50g Salatgurke
30g Leinsamen
10ml Worcester Sauce

abends
200g Hühnerbrust … in Teryaki-/Oliven-/Knofi-Soße
100g Salatgurke


1700 kcal., 183g Eiweiß, 21g Kohlenhydrate und 93g Fett
 
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was benutzt du da eigentlich ständig für eine soße? was selbst angerührtes?
 

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AW: Eisi`s Ernährungslog

was benutzt du da eigentlich ständig für eine soße? was selbst angerührtes?
20ml Teryakisoße (gekauft) + 20ml Olivenöl + Knofi + Pfeffer - das Ganze in eine Schüssel und dort das Fleisch einlegen, ein paar mal wenden, einziehen lassen und dann braten = extreme Geschmacksexplosion!!![img26]
 
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20ml Teryakisoße (gekauft) + 20ml Olivenöl + Knofi + Pfeffer - das Ganze in eine Schüssel und dort das Fleisch einlegen, ein paar mal wenden, einziehen lassen und dann braten = extreme Geschmacksexplosion!!![img26]
cool! werde ich mal versuchen. teryakisoße müsste noch im kühlschrank sein...:)
 

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cool! werde ich mal versuchen. teryakisoße müsste noch im kühlschrank sein...:)
Ich liebe diese Soße, das Fleisch karamelisiert leicht beim Braten, fantastisch!!!
 
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hab's mir schon notiert. habe ja jetzt vier fresstage geplant. da will ich gerne mal was neues ausprobieren:)
 

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hab's mir schon notiert. habe ja jetzt vier fresstage geplant. da will ich gerne mal was neues ausprobieren:)
Das Coole, diese Teryaki-Sache passt auch wunderbar an meinen Keto-Tagen!:scool:
 

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mittags
140g Thunfisch
100g Hüttenkäse
100g Salatgurke
30g Leinsamen
15ml Kürbiskernöl

nach dem Training
30g Whey

nachmittags
340g Rindfleisch (mager) … in Teryaki-/Oliven-/Knofi-Soße
100g Salatgurke

abends
215g Hühnerleber … in Teryaki-/Knofi-Soße



1500 kcal., 202g Eiweiß, 21g Kohlenhydrate und 73g Fett
 

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vor dem Training
10g BCAA`s

nach dem Training
30g Whey

mittags
200g Hühnerleber … in Teryaki-/Oliven-/Knofi-Soße
220g Brokkoli

nachmittags (spät)
480g Rindfleisch (mager) … in Teryaki-/Oliven-/Knofi-Soße
100g Salatgurke


1500 kcal., 191g Eiweiß, 23g Kohlenhydrate und 72g Fett
 

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mittags
320g Hühnerbrust … in Teryaki-/Oliven-/Knofi-Soße
100g Salatgurke

nach dem Training
30g Whey

abends
420g Hühnerbrust … in Teryaki-/Oliven-/Knofi-Soße
280g Brokkoli



1400 kcal., 213g Eiweiß, 16g Kohlenhydrate und 50g Fett
 

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AW: Eisi`s Ernährungslog

mittags
4 Eier
210g Eiklar
100g Hüttenkäse
100g Tomaten
50g Leinsamen

nachmittags
190g Hühnerbrust … eingelegt in Teryaki-/Oliven-/Knofisoße
100g Tomate
50g Salatgurke

abends
190g Hühnerbrust … eingelegt in Teryaki-/Oliven-/Knofisoße
100g Tomate
50g Salatgurke



1500 kcal., 169g Eiweiß, 22g Kohlenhydrate und 81g Fett
 
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