Was esst ihr gerade ??? Ideen, Nährwerte

[Lili30]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

wie machst du das öl? woher hast du die rohware?

selbstgemacht von meiner Arbeitskollegin, dessen Schwiegereltern Olivenbäume haben.
November = erstes frisches Olivenöl in Mittelitalien.

die Rohware wird vom Baum runtergeschlagen, aufgesammelt und zur Mühle (Frantoio) gebracht. Das frische einfache jetzt ist trüb, und wenn du es länger stehen läßt dann bildet sich unten im Glas ein Schlutz

topic.
Orange, Mandeln und etwas Schüttelbrot


at Tommy: welche Temperatur habt ihr im Haus?

 

[Gast]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

selbstgemacht von meiner Arbeitskollegin, dessen Schwiegereltern Olivenbäume haben.
November = erstes frisches Olivenöl in Mittelitalien.

das erklärt einiges! dachte du machst das selber und hast nen olivendealer

 

[Lili30]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

ja genau, mit meinen stählernen ***backen kneif ich das Öl raus....

 

[Eisenfresser]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

...gerade meine 1000er Kombi...wie jeden Nachtdienst (ich glaube ist jetzt der 4. o. 5. Nachtdienst wo es das gibt)...

1000er Kombi=1 Döner (nur Fleisch, Schafskäse, Oliven und Knofisoße) und 1/2 Hänchen

 

[Gast]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

ja genau, mit meinen stählernen ***backen kneif ich das Öl raus....

schöne vorstellung

 

[letizia]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

muss man eigentlich von anderen kürbissen (als dem hokkaido) die schale abmachen

...es scheint ganz so, denn die kürbissuppe, die ich nämlich gerade gemacht habe, schmeckt einfach zu kotzen und ist von harten klümpchen durchzogen... (wehe, wenn mich jetzt wer fragt, ob ich den kürbis lange genug gekocht habe - natürlich... ich habe alles so gemacht, wie sonst auch - nur der kürbis war ein anderer)

hm, vielleicht haben wir da auch einen zierkürbis erwischt?? ... ach, ich weiß es nicht - die suppe ist auf jeden fall ungenießbar

na, dann gab jetzt eben drei kamut-amaranth-brote mit pute und camembert und sechs selbstgebackene vanillekipferl von mama... die kann's wenigstens

 

[tommy777]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

at Tommy: welche Temperatur habt ihr im Haus?

Also in Miguel´s Zimmer ist es ziemlich kalt. Ich schätze mal so um die 15 Grad.

 

[matten]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

frikadellen aus tatar + maronen mit porree und schafskäse angebraten.

 

[Gast]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

muss man eigentlich von anderen kürbissen (als dem hokkaido) die schale abmachen

hokkaido ist der einzige mit eßbarer schale. bei allen anderen muß sie weg.
versuch hokkaido gegrillt: spalten (mit schale) bei 170°, für 15 -20 min in den umluftofen. salz und öl drüber. fertig.

 

[letizia]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

hokkaido ist der einzige mit eßbarer schale. bei allen anderen muß sie weg.
versuch hokkaido gegrillt: spalten (mit schale) bei 170°, für 15 -20 min in den umluftofen. salz und öl drüber. fertig.

haha, achso... nagut, dann haben wir letztes auch schon einen kürbis mit schale gegessen, dessen schale eigentlich wegmusste - naja...

der versuch klingt gut, das probier ich, sobald wir den nächsten HOKKAIDO kaufen (nur den und keinen anderen mehr )

 

[derUhu]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

Wird die Schale von nem Hokkaido denn auch weich, wenn man den kocht/grillt? hab die bisher immer weggemacht...

Topic: selbstgemachte Fleischküchle aus Bio-Rinderhack (pures Fleisch, sonst nix ), dazu Gemüsepfanne aus Zucchini und Paprika.

 

[Gast]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

Wird die Schale von nem Hokkaido denn auch weich, wenn man den kocht/grillt? hab die bisher immer weggemacht...
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durch's grillen bekommt sie nen geilen biss. der kürbis ist dann leicht mehlig und ne gute sättigungsbeilage die wenig carbs enthält und mit 26 kalorien je 100g zu buche schlägt.

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topic:

hüttenkäse mit sauerkirschmarmelade als pwn

 

[derUhu]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

Werd ich auf jeden Fall demnächst ausprobieren Ich mag den typischen Kürbisgeschmack ja - u.a. auch im Pumpkin Pie

Topic: Whey-Shake in Wasser...schmeckt garnicht mal übel. Nachteil von meinem jetzigen Pulver ist nur der Laktosegehalt, weswegen ich dazu immer ne Laktasetablette brauche

 

[matten]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

lahmacun (zwiebel, schafskäse, krautsalat) + veltins

 

[Eisenfresser]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

lahmacun (zwiebel, schafskäse, krautsalat) + veltins

...wobei, davon wirst du satt??

 

[Eisenfresser]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

...heutiges Frühstück...

 

[Andi.Hunderttote]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

Spaghettis mit Kochschinken, Sahne, Pilzen und Zwiebeln...

Und heute Abend wird noch n Kuchen gebacken!

 

[Gast]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

@ andi

hahaha...geile signatur

 

[Eisenfresser]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

...Mittag...

 

[Gast]

AW: Was esst ihr gerade Ideen, Nährwerte

...Mittag...

sind das die gleichen zutaten wie beim frühstück?