FRAGE: Ich habe seit einem Jahr Probleme mit meiner Haut (Pickel, Mitesser) und kann mir nicht abgewöhnen, in meinem Gesicht "herumzuquetschen", was rote Flecken und Schwellungen zur Folge hat. Hilft eine gesündere Ernährung bei Akne?
ANTWORT: Es tut mir leid, Ihnen mitteilen zu müssen, dass es bisher keine klinischen Befunde gibt, die eindeutig günstige Auswirkungen einer allgemein gültigen Diät auf Hautunreinheiten (Akne) belegen. Es hat sich aber gezeigt, dass ein individuelles Meiden bestimmter Nahrungsmittel die Ausprägung und den Verlauf dieser Hauterkrankung positiv beeinflusst.
Welche Nahrungsmittel das im Speziellen sind, kann nur auf Grund von Erfahrungswerten festgestellt werden - daher kann ich Ihnen hier keine konkrete Einschränkung empfehlen. Prinzipiell gilt, dass sich schlechte Ernährungsgewohnheiten, Rauchen, wenig Schlaf und Stress negativ auf das Erscheinungsbild der Haut auswirken. Eine Ernährungsumstellung in Richtung vollwertiger, abwechslungsreicher und ausgewogener Kost, wie beispielsweise im Ernährungskreis beschrieben, kann sich daher positiv auf die Haut auswirken und fördert durch eine ausreichende Zufuhr an notwendigen Nährstoffen allgemein die Gesundheit.
Strenge Diäten können dagegen zu Mangelerscheinungen führen und das Hautbild zusätzlich verschlechtern - von derartigen Maßnahmen ist daher abzuraten. Da die Ernährung nicht die wesentlichste Rolle in der Behandlung von Akne spielt und diese durch mehrere Faktoren verursacht wird, sollten Sie Ihr Problem in erster Linie mit einem Hautarzt oder Ihrem praktischen Arzt besprechen.
Dr. Brigitte Rous, Ärztin für Allgemeinmedizin