Wie esst ihr euren Magerquark ?

[de-fortis]

Curry Magerquark:
eine zerdrückte Banane, ordentlich Madras-Curry, etwas normalen Curry (oder Kurkuma) für die Farbe, eine fein geraffelte halbe Zwiebel, Salz und Pfeffer  

LG
 Foxi  

Bis auf die Banane scheint alles zusammenzupassen

 

[Vali]

@ Tox stimmt und das vergess ich auch so schnell nicht mehr!!! [smiley=biggrin.gif] Das arme Filet [heul]

@ Foxi anstatt Kurkuma würd ich dir Safran emfehlen. Wenn es dir zu teuer sein sollte frag mal dne Tox der schenkt dir bestimmt so 5-600g

Gruß

Vali

 

[Cicatrice]

Safran = ?
Naja denkt bei euren Spirituellen Drogen immer daran:
Niemals in einer Stunde mehr als die Hälfte eures Eigengewichtes verzerren.

(Ich habe live miterlebt wie jemand wirklich so etwas ernst gemeint hat)

Gleiches gilt übrigens auch für Milchbrötchen...

 

[cortez]

Kurz vor dem Schlafen mit 10g Öl, einer guten Ladung Flüssigsüßstoff, 10g Whey (Schoko oder Vanille) und dazu noch einen Portionsstick Espressopulver oder aber einer kleinen und intensiven Menge Rotbusch-Vanille-Tee.

 

[Foxi83]

Bis auf die Banane scheint alles zusammenzupassen

Ohne die fruchtig, exotische Kompontente ist das nix. Man kann auch einen Apfel reinraffeln oder einen Dosenpfirsich pürieren. Ohne Obst wird das aber nix!

LG
Foxi

 

[Pres]

moin!

mein rezept für magerquark:

250 g magerquark
2 eier
50 ml leinöl
1 tl olivenöl
viertel zwiebel
viertel knobauchzehe
basilikum
pfefferminzblätter
kümmel

alles zusammen in eine schale und rühren, rühren, rühren

kochen hat was mit phantasie zu tun
am besten is erst den quark in die schlae rein
die 2 eier eier (roh) reinmachen
-> rühren bis es einheitliche konsistenz is (durchs ei wird der quark cremiger/weicher - geht auch mit schmand oder joghurt)
und dann die gewürze und öle etc. reinmixen und schön rühren + 15 ziehen lassen


mit obst, wie schon viele geschrieben haben, is es auch sehr schmackhaft..

gruss Pres

 

[peterpown]

versucht magerquark mit light sirup und ein wenig süßstoff gibts in vielen abwechslungsreichen geschmäckern und verändert die nährwerte nicht

 

[Cicatrice]

Ich ess in letzter Zeit meinen Magerquark nur noch mit Kaba Vanille und einem Schuss Wasser. Mit Früchten (gerade mit Trauben) geht der Quark immer so auf und dann wird das immer eine Riesenportion (zumindest visuell ^^).

 

[PoserPole]

Ich mixe meistens immer:

250gr Magerquark
500 ml fettarme Milch
250 gr Yoguhrt (Pfirsich, Erdbeere, kann man alles machen ^^)

Morgens esse ich das auch mal gerne mit ner Portion Müsli [food]

Gruß