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ich will jetzt öfters zu kürbiskernen greifen.
finde das nährwert profil nicht schlecht...
http://fddb.info/db/de/lebensmittel/naturprodukt_kuerbiskerne/index.html
...denke, daß fettsäurenprofil passt auch:
quelle: http://www.novafeel.de/ernaehrung/fette/kuerbiskernoel.htm
hat jemand günstige einkaufsquellen??
finde das nährwert profil nicht schlecht...
http://fddb.info/db/de/lebensmittel/naturprodukt_kuerbiskerne/index.html
...denke, daß fettsäurenprofil passt auch:
20% gesättigte Fettsäuren: 14% Palmitinsäure, 6% Stearinsäure
28% einfach ungesättigte Fettsäuren: 23% Ölsäure
52% mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 51% Linolsäure, 1% Linolensäure
quelle: http://www.novafeel.de/ernaehrung/fette/kuerbiskernoel.htm
hat jemand günstige einkaufsquellen??



