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Gefahr durch Eiweißkonzentrate?

Heller

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22. August 2010
Beiträge
1
Hallo zusammen,

berufsbedingt komme ich erst immer relativ spät am Abend zum Trainieren. Da ich anschließend nicht mehr großartig essen möchte nehme ich nach dem Training einen Eiweiß-Shake zu mir, insbesondere wenn es Mittag mal nur ein Salat war. Etwas beunruhigen tut mich jetzt allerdings folgende Passage auf Wikipedia http://de.wikipedia.org/wiki/Eiweißpulver.

„Weiterhin befürchten Ernährungswissenschaftler, dass durch die einzelne Zufuhr isolierter, fertiger Aminosäuren die körpereigene Synthese erlahmen könnte.“

Laienhaft ausgedrückt stelle ich mir darunter vor, dass der Körper auf Dauer „verlernt“ die nicht essentiellen Aminosäuren selbst herzustellen, da diese ohnehin von außen zugeführt werden. Ich nehme Multipower Formula 80 Evolution und soweit ich auf der Homepage http://www.multipower.de/muscle.html?&tx_ttnews[backPid]=42&tx_ttnews[tt_news]=325&cHash=37ddc16d83 erkennen kann sind darin auch die nicht essentiellen Aminosäuren enthalten. Besteht damit die Gefahr der genannten Erlahmung der Synthese? Gibt es auch Konzentrate denen keine nicht essentiellen Aminosäuren zugesetzt sind? Bei dem Produkt http://www.zentrum-der-gesundheit.de/vitalpulver-lupine-konv-abnehmen.html und dem Diät Eiweiß –Shake http://www.rossmannversand.de/DesktopModules/WebShop/Shopexd.aspx?productid=59705 sind diese zumindest nicht aufgeführt.

Danke für Eure Antworten
Michael
 

bedee

Team Ernährung
Moderator
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25. Januar 2008
Beiträge
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AW: Gefahr durch Eiweißkonzentrate?

„Weiterhin befürchten Ernährungswissenschaftler, dass durch die einzelne Zufuhr isolierter, fertiger Aminosäuren die körpereigene Synthese erlahmen könnte.“
Die meinen damit eine Zufuhr von einzelnen Aminosäuren in sehr großen Mengen.

Eiweiß/Protein aus Lebensmitteln (z.B. Milchprodukte, Fleisch, Eier) enthält ja auch nicht nur die essentiellen Aminosäuren und davor wird jetzt auch nicht gewarnt. Mach dir mal keinen Kopf darüber.

Und was die immer mit dem Eiweiß haben? Es werden ja auch keine Warnungen vor Kohlenhydrat- oder Fettkonzentraten herausgegeben.

LG
bedee
 
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