Sauber und gesund!

[Gast]

AW: Sauber und gesund!

Wie würdest du denn eigentlich normale Kartoffeln einwerten? Die scheinen ja häufig ein Streitthema zu sein.

kartoffeln sind ein zwischending. habe auch erst neulich gelesen, daß gekochte kartoffeln beim kaltwerden ihre kohlenhydratstruktur verändern und dann, auch nach erneutem erhitzen, langsamer verdaut werden.

was man aber nicht vergessen darf: kartoffeln haben eine gute sättigung und sind relativ kalorienarm.

 

[stefan580]

AW: Sauber und gesund!

Stimmt, mit 71 kcal pro 100 gr laut FDDB sind dich echt gut. Ich denke, die werde ich bei mir demnächst wieder Anfangen öfters zu essen.

Sorry @stenino wenn ich jetzt hier deine Beitrag vollspamme

 

[stenino]

AW: Sauber und gesund!

Ach Quatsch, ist doch völlig in Ordnung! Ich freue mich wenn ich Diskussionen lostreten kann, so kann ich auch immer neue Dinge lernen


11.04.13

Produkt	Brennwert	Fett	Kohlenhydrate	Protein
Abends: 3 Produkte	2113 KJ	505 kcal	39,4 g	15,6 g	16,2 g
30 g Haselnüsse, ganze Kerne	875 KJ	209 kcal	18,3 g	5,1 g	4,5 g
200 g Karotten / Möhren, roh	276 KJ	66 kcal	0,4 g	9,6 g	1,8 g
1 Würstchen Bockwürstchen in zarter	961 KJ	230 kcal	20,7 g	0,9 g	9,9 g
Mittags: 5 Produkte	5022 KJ	1199 kcal	25,5 g	110,5 g	130,6 g
300 g gebratene Putenbrust-Streifen	1935 KJ	462 kcal	15 g	6 g	75 g
1 Beutel Gut & Günstig Kochbeutel Re	1821 KJ	435 kcal	0,8 g	97,5 g	8,8 g
200 g Salatgurke	100 KJ	24 kcal	0,2 g	4,2 g	1,3 g
75 g Rohschinkenwürfel, 0,4g Fett, light	396 KJ	95 kcal	1,5 g	0,8 g	19,5 g
1 Becher körniger Frischkäse, natur, 20% Fett	770 KJ	184 kcal	8 g	2 g	26 g
Morgens: 4 Produkte	2057 KJ	491 kcal	5,5 g	67,1 g	39,7 g
50 g Kernige Haferflocken	754 KJ	180 kcal	3,5 g	28,5 g	6,3 g
50 ml H-Milch, 1,5% Fett	99 KJ	24 kcal	0,8 g	2,5 g	1,7 g
250 g K-Classic Magerquark, natur	723 KJ	173 kcal	1 g	9,8 g	30,5 g
1 mittelgroße Banane, roh	482 KJ	115 kcal	0,2 g	26,4 g	1,2 g
	9192 KJ	2195 kcal	70,3 g	193,2 g	186,4 g

So mein heutiges Futter. Mit dem Frühstück komme ich jetzt eig ganz gut zurecht und ich denke die Carbs am Frühen Morgen passen so ganz gut.
Über den Tag versuche ich in Zukunft wirklich alles ein wenig auf Gemüse zu verteilen, bzw. mal Reis / Kartoffeln.
Anmerkung meinerseits - ich stand heute vor dem Süßigkeitenregal und bin nicht schwach geworden. Normalerweise tropft mir da immer sofort der Zahn, es war richtig gut!

 

[letizia]

AW: Sauber und gesund!

jawoll. das mittagessen sieht doch jetzt richtig gut aus!

 

[stefan580]

AW: Sauber und gesund!

Kann mich Letizia nur anschließen . Und auch Top das du am Süßigkeitenregal vorbei gekommen bist. Und du wirst sehen, irgendwann kommt der Punkt, wo man sich dann sowas auch mal zwischendrin gönnt, ohne sich deswegen Scheiße zu fühlen .

 

[Eisenfresser]

AW: Sauber und gesund!

Und du wirst sehen, irgendwann kommt der Punkt, wo man sich dann sowas auch mal zwischendrin gönnt, ohne sich deswegen Scheiße zu fühlen .

Ha ha, schön wärs, ist leider bei mir nicht so...bei mir wird das schlechte Gewissen immer größer, je besser ich in Form komme...

bzw. ist es mitlerweile so, dass ich an 6 Tagen KEINEN Ausrutscher drin habe und mir das überhaupt nicht fehlt oder mir was ausmacht...

...und selbst mein Ladetag wird immer sauberer bzw. sind völlig gewöhnliche Lebensmittel plötzlich Gottesgaben und erzeugen eine Geschmacksexplosion...wenn mir z.B. früher jemand gesagt hätte das irgendwann für mich Haferflocken oder Grieß mit Himbeeren und Honig eine der leckerste Mahlzeit für mich sein werden...ich hätte ihn ausgelacht und "weggeschickt"

...ich habe diese Entwicklung aber angenommen und genieße sie in vollen Zügen!!!



...das war aber nicht immer so, die ersten Monaten meiner "Lebensumstellung" waren da schon sehr wechselhaft...

 

[stenino]

AW: Sauber und gesund!

jawoll. das mittagessen sieht doch jetzt richtig gut aus!

Ich liiiiiiiiebe Reis Und die Geflügelstreifen waren auch extrem gut!

Denke mal das ich wirklich aktiv versuchen werde, meine Carbs zum Großteil durch Gemüse/Obst zuzuführen.
Werde mich weiterhin ausprobieren, denke aber das es alles wirklich aktiv umgesetzt werden kann wenn ich endlich ausgezogen bin...merke ich immer mehr.

 

[stenino]

AW: Sauber und gesund!

12.04.13

Produkt	Brennwert	Fett	Kohlenhydrate	Protein
Abends: 1 Produkt	1922 KJ	459 kcal	41,4 g	1,8 g	19,8 g
180 g Bockwürstchen in zarter Eigenhaut	1922 KJ	459 kcal	41,4 g	1,8 g	19,8 g
Mittags: 7 Produkte	6650 KJ	1588 kcal	64,7 g	146,2 g	101,3 g
1 Becher körniger Frischkäse, natur, 20% Fett	770 KJ	184 kcal	8 g	2 g	26 g
1 mittelgroße Banane, roh	482 KJ	115 kcal	0,2 g	26,4 g	1,2 g
50 g Haselnüsse, ganze Kerne	1459 KJ	348 kcal	30,5 g	8,5 g	7,5 g
70 g Tomaten, roh	50 KJ	12 kcal	0,1 g	1,8 g	0,7 g
Eine Portion 100% Whey Protein, Chocolate Haz	490 KJ	117 kcal	1,5 g	3,8 g	22,1 g
140 g Teigwaren Riesa, Nudeln	2075 KJ	496 kcal	2,1 g	102,2 g	16,8 g
150 g Gehacktes vom Schwein	1325 KJ	316 kcal	22,2 g	1,5 g	27 g
Morgens: 4 Produkte	2057 KJ	491 kcal	5,5 g	67,1 g	39,7 g
1 mittelgroße Banane, roh	482 KJ	115 kcal	0,2 g	26,4 g	1,2 g
250 g K-Classic Magerquark, natur	723 KJ	173 kcal	1 g	9,8 g	30,5 g
50 ml H-Milch, 1,5% Fett	99 KJ	24 kcal	0,8 g	2,5 g	1,7 g
50 g Kernige Haferflocken	754 KJ	180 kcal	3,5 g	28,5 g	6,3 g
	10630 KJ	2539 kcal	111,6 g	215,1 g	160,8 g

So der heutige Tag! Abends waren dann mal noch 6 Frischei Waffeln dabei, konnte einfach nicht wiederstehen

 

[stenino]

AW: Sauber und gesund!

13.04.13

Produkt	Brennwert	Fett	Kohlenhydrate	Protein
Abends: 6 Produkte	5025 KJ	1200 kcal	67,7 g	50,1 g	92,4 g
Eine Portion 100% Whey Protein, Chocolate Haz	490 KJ	117 kcal	1,5 g	3,8 g	22,1 g
500 ml H-Milch, 1,5% Fett	985 KJ	235 kcal	7,5 g	24,5 g	17 g
1 Becher körniger Frischkäse, natur, 20% Fett	770 KJ	184 kcal	8 g	2 g	26 g
150 g Rührei	1073 KJ	256 kcal	19,8 g	2,7 g	18,2 g
50 g Haselnüsse, ganze Kerne	1459 KJ	348 kcal	30,5 g	8,5 g	7,5 g
180 g Karotten / Möhren, roh	248 KJ	59 kcal	0,4 g	8,6 g	1,6 g
Mittags: 3 Produkte	3174 KJ	758 kcal	18,6 g	113,2 g	32,4 g
Portion Kartoffeln gekocht, Salzkartoffeln	293 KJ	70 kcal	0,1 g	14,5 g	2 g
120 g Gehacktes vom Schwein	1060 KJ	253 kcal	17,8 g	1,2 g	21,6 g
1 Beutel Gut & Günstig Kochbeutel Re	1821 KJ	435 kcal	0,8 g	97,5 g	8,8 g
Morgens: 4 Produkte	2057 KJ	491 kcal	5,5 g	67,1 g	39,7 g
1 mittelgroße Banane, roh	482 KJ	115 kcal	0,2 g	26,4 g	1,2 g
50 g Kernige Haferflocken	754 KJ	180 kcal	3,5 g	28,5 g	6,3 g
250 g K-Classic Magerquark, natur	723 KJ	173 kcal	1 g	9,8 g	30,5 g
50 ml H-Milch, 1,5% Fett	99 KJ	24 kcal	0,8 g	2,5 g	1,7 g
	10256 KJ	2449 kcal	91,8 g	230,4 g	164,4 g

Gestriger Tag. War ganz gut, ich finde das Whey schmeckt inner Milch gleich noch viel besser!

 

[stenino]

AW: Sauber und gesund!

14.04.13

Morgens: Bananen / Erdberr / Soja Milchshake + 50g Nüsse
Mittags: China Nudeln + Asia Gemüse + Back Camenbert, genial!
Snack: 1 Kugel Erdberreis
Abends: Veganer Kochkurs, nie wieder! Lag aber eher an den Leuten. Die selbstgemachten Suppen haben gut geschmeckt.

 

[letizia]

AW: Sauber und gesund!

das essen der letzten tage sieht gut aus! weiter so!!

Abends: Veganer Kochkurs, nie wieder! Lag aber eher an den Leuten.

 

[Eisenfresser]

AW: Sauber und gesund!

das essen der letzten tage sieht gut aus! weiter so!!

Ha ha, genau das Gleiche ging mir auch durch den Kopf......ich gehen nur zu veganen Kochkursen, wenn diese von Fleischessern organisiert sind!!!

 

[stenino]

AW: Sauber und gesund!

15.04.13

Produkt	Brennwert	Fett	Kohlenhydrate	Protein
Abends: 4 Produkte	2634 KJ	629 kcal	47,4 g	18 g	28,9 g
50 g Haselnüsse, ganze Kerne	1459 KJ	348 kcal	30,5 g	8,5 g	7,5 g
150 g Ei, gekocht	962 KJ	230 kcal	16,5 g	1,5 g	19,5 g
1 mittelgroße Karotten / Möhren, roh	138 KJ	33 kcal	0,2 g	4,8 g	0,9 g
150 g Salatgurke	75 KJ	18 kcal	0,2 g	3,2 g	1 g
Mittags: 4 Produkte	2256 KJ	539 kcal	14,5 g	30 g	71,6 g
500 ml H-Milch, 1,5% Fett	985 KJ	235 kcal	7,5 g	24,5 g	17 g
Eine Portion 100% Whey Protein, Chocolate Haz	490 KJ	117 kcal	1,5 g	3,8 g	22,1 g
75 g Rohschinkenwürfel, 0,4g Fett, light	396 KJ	95 kcal	1,5 g	0,8 g	19,5 g
100 g körniger Frischkäse, natur, 20% Fett i.	385 KJ	92 kcal	4 g	1 g	13 g
Morgens: 4 Produkte	2352 KJ	562 kcal	7,7 g	74,5 g	44,8 g
50 g Kernige Haferflocken	754 KJ	180 kcal	3,5 g	28,5 g	6,3 g
250 g K-Classic Magerquark, natur	723 KJ	173 kcal	1 g	9,8 g	30,5 g
1 mittelgroße Banane, roh	482 KJ	115 kcal	0,2 g	26,4 g	1,2 g
1 Glas H-Milch, 1,5% Fett	394 KJ	94 kcal	3 g	9,8 g	6,8 g
	7242 KJ	1730 kcal	69,6 g	122,4 g	145,2 g

So mein heutiger "Fraß"
Lief gut. Gegen Mittag fehlt noch was, da gab es noch ein großes Baguette belegt mit Rührei / Pute / Gemüse und eine Gemüssuppe mit Reis, total super heute!

Hab gemerkt das ich mir nicht immer ständig Gedanken machen sollte über jede Kleinigkeit! Ich esse um zu leben und eben nicht anders herum.

 

[stenino]

AW: Sauber und gesund!

16.04.13

Produkt	Brennwert	Fett	Kohlenhydrate	Protein
Abends: 6 Produkte	5949 KJ	1421 kcal	73,7 g	113,5 g	74,9 g
1 Filet Lachs, gebraten, Fisch	890 KJ	213 kcal	11,4 g	2,8 g	25 g
1 kleine Kiwi, frisch	170 KJ	41 kcal	0,4 g	7,6 g	0,7 g
130 g Salatgurke	65 KJ	16 kcal	0,1 g	2,7 g	0,8 g
100 g Ei, gekocht	641 KJ	153 kcal	11 g	1 g	13 g
200 g Eberswalder Rostbratwurst, ohne Darm, f	2362 KJ	564 kcal	50 g	2 g	26,6 g
1 Beutel Gut & Günstig Kochbeutel Re	1821 KJ	435 kcal	0,8 g	97,5 g	8,8 g
Mittags: 2 Produkte	1064 KJ	254 kcal	8,8 g	16,8 g	26,4 g
1 Becher körniger Frischkäse, natur, 20% Fett	770 KJ	184 kcal	8 g	2 g	26 g
1 mittelgroßer Apfel, frisch	294 KJ	70 kcal	0,8 g	14,8 g	0,4 g
Morgens: 4 Produkte	2057 KJ	491 kcal	5,5 g	67,1 g	39,7 g
50 ml H-Milch, 1,5% Fett	99 KJ	24 kcal	0,8 g	2,5 g	1,7 g
250 g K-Classic Magerquark, natur	723 KJ	173 kcal	1 g	9,8 g	30,5 g
1 mittelgroße Banane, roh	482 KJ	115 kcal	0,2 g	26,4 g	1,2 g
50 g Kernige Haferflocken	754 KJ	180 kcal	3,5 g	28,5 g	6,3 g
	9070 KJ	2166 kcal	87,9 g	197,5 g	140,9 g

Vormittags war dann noch ein belegtes Brötchen mit Hähnchenbrust und Gemüse + 2 Stück Eierschecke (konnte nicht wiederstehen) angesagt!
Damit waren es heute mal wieder einige KH mehr, hab da nicht so drauf geachtet....als Reis / Kartoffeln müsste ich noch Ersatz finden, das ist immerhin meine größte Quelle.

 

[stenino]

AW: Sauber und gesund!

17.04.13

Produkt	Brennwert	Fett	Kohlenhydrate	Protein
Abends: 5 Produkte	5785 KJ	1382 kcal	84,2 g	50,9 g	102,1 g
1 Becher K Classic Speisequark 20%	985 KJ	235 kcal	10,5 g	8,8 g	26,5 g
200 g Ei, gekocht	1282 KJ	306 kcal	22 g	2 g	26 g
70 g Haselnüsse, ganze Kerne	2043 KJ	488 kcal	42,7 g	11,9 g	10,5 g
500 ml H-Milch, 1,5% Fett	985 KJ	235 kcal	7,5 g	24,5 g	17 g
Eine Portion 100% Whey Protein, Chocolate Haz	490 KJ	117 kcal	1,5 g	3,8 g	22,1 g
Mittags: 3 Produkte	1257 KJ	300 kcal	3 g	21,3 g	45,8 g
1 Becher Körniger Frischkäse mit Magermilchjo	612 KJ	146 kcal	0,8 g	8 g	26 g
75 g Rohschinkenwürfel, 0,4g Fett, light	396 KJ	95 kcal	1,5 g	0,8 g	19,5 g
110 g Apfel, frisch	249 KJ	59 kcal	0,7 g	12,5 g	0,3 g
Morgens: 4 Produkte	2057 KJ	491 kcal	5,5 g	67,1 g	39,7 g
50 g Kernige Haferflocken	754 KJ	180 kcal	3,5 g	28,5 g	6,3 g
250 g K-Classic Magerquark, natur	723 KJ	173 kcal	1 g	9,8 g	30,5 g
1 mittelgroße Banane, roh	482 KJ	115 kcal	0,2 g	26,4 g	1,2 g
50 ml H-Milch, 1,5% Fett	99 KJ	24 kcal	0,8 g	2,5 g	1,7 g
	9098 KJ	2173 kcal	92,7 g	139,3 g	187,6 g

 

[stenino]

AW: Sauber und gesund!

18.04.13

Produkt	Brennwert	Fett	Kohlenhydrate	Protein
Mittags: 3 Produkte	2882 KJ	688 kcal	16,1 g	26,7 g	107,1 g
100 g Apfel, frisch	226 KJ	54 kcal	0,6 g	11,4 g	0,3 g
300 g Hähnchen Filetstreifen, gebraten	1923 KJ	459 kcal	15 g	6 g	75 g
250 g Speisequark, Magerstufe	733 KJ	175 kcal	0,5 g	9,3 g	31,8 g
Morgens: 4 Produkte	2057 KJ	491 kcal	5,5 g	67,1 g	39,7 g
50 g Kernige Haferflocken	754 KJ	180 kcal	3,5 g	28,5 g	6,3 g
50 ml H-Milch, 1,5% Fett	99 KJ	24 kcal	0,8 g	2,5 g	1,7 g
1 mittelgroße Banane, roh	482 KJ	115 kcal	0,2 g	26,4 g	1,2 g
250 g K-Classic Magerquark, natur	723 KJ	173 kcal	1 g	9,8 g	30,5 g
	4938 KJ	1180 kcal	21,6 g	93,8 g	146,7 g

Abends gabs dann noch 100g Spätzle und 300g Hähnchen Kebab!

 

[stenino]

AW: Sauber und gesund!

19.04.13

Produkt	Brennwert	Fett	Kohlenhydrate	Protein
Abends: 1 Produkt	490 KJ	117 kcal	1,5 g	3,8 g	22,1 g
Eine Portion 100% Whey Protein, Chocolate Haz	490 KJ	117 kcal	1,5 g	3,8 g	22,1 g
Mittags: 5 Produkte	6185 KJ	1477 kcal	57,1 g	123 g	117 g
400 ml Smelk® Haferdrink, Classic	772 KJ	184 kcal	4,8 g	31,2 g	3,6 g
250 g Spätzle gekocht	1538 KJ	367 kcal	3,5 g	69 g	15 g
400 g Hähnchen Medaillons Caprese	2812 KJ	672 kcal	40 g	6 g	72 g
1 Becher körniger Frischkäse, natur, 20% Fett	770 KJ	184 kcal	8 g	2 g	26 g
1 mittelgroßer Apfel, frisch	294 KJ	70 kcal	0,8 g	14,8 g	0,4 g
Morgens: 4 Produkte	2057 KJ	491 kcal	5,5 g	67,1 g	39,7 g
250 g K-Classic Magerquark, natur	723 KJ	173 kcal	1 g	9,8 g	30,5 g
50 ml H-Milch, 1,5% Fett	99 KJ	24 kcal	0,8 g	2,5 g	1,7 g
50 g Kernige Haferflocken	754 KJ	180 kcal	3,5 g	28,5 g	6,3 g
1 mittelgroße Banane, roh	482 KJ	115 kcal	0,2 g	26,4 g	1,2 g
	8732 KJ	2086 kcal	64,1 g	193,9 g	178,8 g

Zwischendurch gab es noch ein Buenos und eben 2 Scheiben Roggenvollkornbrot mit Marmelade und 2 Eier, Frustfressen heute.....ich muss so schnell wie möglich hier raus, ich werde niemals so leben können wie ich mir das vorstelle wenn ich hier nicht endlich wegkomme.

 

[stenino]

AW: Sauber und gesund!

So die letzten 2 Tage habe ich bewusst NICHT geloggt, weil ich mich so einrichten will das ich unter der Woche so gut es geht sauber esse und am Wochenende dann halt alles drum und dran mal mit nem Stück Kuchen und Sonntagsbraten

 

[stenino]

AW: Sauber und gesund!

Momentan geht mir das Loggen auf den Sack, bin ich ganz ehrlich!
Ich werde bis zu meinem Auszug nur noch sporadisch loggen und mich vor allem an meinem Körpergewicht orientieren. Auf das Eiweiß werde ich noch achten, Rest sehe ich. Es sind für mich einfach keine Zustände momentan und der Prüfungsstress macht das nicht leichter. Vielleicht trifft das ja irgendwo auf Verständnis
Und wie ihr bereits sagtet - ich bin 21, ich muss mich ausprobieren. Vielleicht komme ich ganz ohne Kalorienzählen aus, wer weiß?

 

[stenino]

AW: Sauber und gesund!

Nun ja, ich werde wohl doch mal wieder beginnen...
Hilft alles nichts, ich brauche Disziplin und muss beobachten was ich esse.

05.05.13

Mein heutiges Frühstück

Produkt	Brennwert	Fett	Kohlenhydrate	Protein
Morgens: 3 Produkte	1798 KJ	429 kcal	8,9 g	41,6 g	44,4 g
100 g Banane, roh	374 KJ	89 kcal	0,2 g	20 g	1,2 g
40 g Nitro Pure Whey Gold, Bourbon Vanilla	652 KJ	156 kcal	2,7 g	2,4 g	29,6 g
400 ml Haltbare fettarme Milch, 1,5%	772 KJ	184 kcal	6 g	19,2 g	13,6 g
	1798 KJ	429 kcal	8,9 g	41,6 g	44,4 g

Das neue Whey schmeckt sauuuuulecker, ist aber mit Geschmack Banane (kein nennenswerter Unterschied), bisschen schwer lösbar beim 1. Versuch mal schauen.
Allerdings habe ich das böse Wörtchen Aspartam auf der Packung gelesen und weiß nun nicht ob ich das weiter nehmen sollte. Meinungen?