rezepte für einfachste gerichte

[Gast]

moin


hier können alle rezepte gepostet werden die:

- zweckdienlich (aufbau/regeneration)
- essbar (bitte kein thunfisch und marmelade als pwn-rezept)
- schnell zubereitbar (~10min)

..und ganz wichtig:

- nur aus drei bis maximal fünf zutaten bestehen!

lasst euch ruhig ein paar außergewöhnliche sachen einfallen. die typischen sachen (halbe sau auf toast) kennt sowieso schon jeder.



vorhang auf....

 

[Gast]

AW: rezepte für einfachste gerichte

gleich mal anfangen:

100g rote linsen werden in wasser weichgekocht. die wassermenge sollte so gewählt werden, daß kein nährstoffreiches kochwasser abgegossen werden muss. dennoch sollte eine süppige konsistenz übrig bleiben.
wenn die linsen gar sind, zwei teelöffel tomatenmark drunterrühren und mit etwas salz abschmecken.

-348kal (nur die linsen)
-26g eiweiß
-52g kohlenhydrate
-2,2g fett

 

[Eisenfresser]

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260g Rinderhack ...in 20ml Olivenöl gebraten, mit Knofipulver bestreut
240g Tomaten (aus der Dose, gehakt)
20g Leinsamen
30g Mayo

...macht 1055 kcal., 60g Eiweiß, 12g Kohlenhydrate und 85g Fett

 

[McBain]

AW: rezepte für einfachste gerichte

Eier-Hack-Pfanne

In einer Pfanne Hackfleisch scharf anbraten.
Teperatur muss jetzt runter.
(Zwiebeln und evt Chilis hinzufügen).
Dann Eier als Spiegeleier drübergeben, vorher das Hack aber ordentlich salzen und pfeffern.
Deckel drauf, bis die Spiegeleier die gewünschte Festigkeit erreicht haben.
Über die Eier kann man auch noch Käsescheiben legen, und diese schön zerlaufen lassen.

Ich steh drauf!

 

[Eisenfresser]

AW: rezepte für einfachste gerichte

Eier-Hack-Pfanne

In einer Pfanne Hackfleisch scharf anbraten.
Teperatur muss jetzt runter.
(Zwiebeln und evt Chilis hinzufügen).
Dann Eier als Spiegeleier drübergeben, vorher das Hack aber ordentlich salzen und pfeffern.
Deckel drauf, bis die Spiegeleier die gewünschte Festigkeit erreicht haben.
Über die Eier kann man auch noch Käsescheiben legen, und diese schön zerlaufen lassen.

Ich steh drauf!

...hört sich lecker an!!!

 

[Mitleser]

AW: rezepte für einfachste gerichte

Z.B. wenn man sich tagsüber überfressen hat und abends trotzdem Hunger hat:

1 Becher körniger Frischkäse 4% (200g)
1 Joghurt 175g (ich nehm Bulgara, kann aber auch ein anderer sein)
1 Esslöffel Mandelmus

Alles in eine Schüssel verrühren und... essen.

 

[Eisenfresser]

AW: rezepte für einfachste gerichte

...mein Standard-Essen, wenn es schnell gehen soll...

1-2 Dosen Thunfisch
(240g Tomaten)
50g Mayo
20g Leinsamen

 

[Gast]

AW: rezepte für einfachste gerichte

200g hüttenkäse mit 150g thunfisch samt aufguss vermatschen (je feiner, je besser). sehr klein gehackte zwiebel unterrühren. mit ordentlich zitronensaft, salz und pfeffer abschmecken.

für high-fat kann man öl dazu geben.
für high-carb kann vollkornbrot dazu gegessen werden.

 

[pp1998]

AW: rezepte für einfachste gerichte

30 gramm Whey Vanille , 15 gr Lindt 72 % , 50 gr Himbeeren , 200 gramm Quark + 100 Gramm Yoghurt 0,1 wegen der Konsistenz . Mixen als einen leckeren Smoothie , bischen Kakao und Mintzeblatt drauf wenns gewünscht und gemütlich auslöffeln.

aso PWN Thunfisch mit Marmelade

 

[Eisenfresser]

AW: rezepte für einfachste gerichte

3-5 Eier + Eiweißpulver (am besten was mit Schoko) + Walnüsse - in den Mixer, dann als Omlette oder Brei braten...

 

[Eisenfresser]

AW: rezepte für einfachste gerichte

...hier noch mal im Klartext...

Eisi`s - Proteinbrei

5 Eier
30g Whey
30g Walnüsse
...in 20ml Olivenöl gebraten

Nährwerte: 870 kcal., 59g Eiweiß, 9,5g Kohlenhydrate und 66g Fett - 27%/4%/68%

 

[Ultimativg]

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MeleMen (Rührei türkischer Art)

in die Pfanne kommt etwas Öl.
Dann in der Rheinfolge

- Zwiebeln (einige mögen es mit biss, anderen etwas mehr durch)
- Peperonie (gleiches wie bei den Ziwebeln)
- gehakte Tomaten (frische Tomaten in heißes Waser einlegen, dann kann man sie superleicht schälen und schnibbeln)
Die Tomaten solange drin lassen bis ihr saft verdammft ist.
- Eier

Salz + Kümmel

Low Carblar essen es mit Salat- oder Spinatblättern.
Aufbauer mit libanesischem oder türkischem Fladenbrot

Ich persönliche lege mir im Nachhinein gerne noch Oliven und kleine stücke Schafskäse drauf.



könnte jemand diesen Daumen da oben entfernen, keine Ahnung wie ich ihn dahin bekommen hab......

sporti: check

 

[Ultimativg]

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Fleischkäseturm (Lowcarbfest)

Fleisch Abwechselnd mit Käse stappeln und ab in den Ofen =)

Dazu frischer Salat, Tomaten, Broccoli, Petersilie, Senf oder was auch immer ;-)

 

[de-fortis]

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[YOUTUBE]RsxcBiOrdGA[/YOUTUBE]

[YOUTUBE]f7393fXP8AM[/YOUTUBE]

 

[Eisenfresser]

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Protein-Omlette
-100g Eiklar
-1 Ei (wenn man kein Eiklar hat (ich kaufe immer das Eiklar im Tetrapack aus der Metro), kann man anstatt dessen einfach 2-3 Eier nehmen)
-ca. 15-20g Whey (nur für den Geschmack, denn nach dem Braten bleibt da außer dem Geschmack nicht mehr viel von übrig)
-Zimt (ein MUSS für mich bei Süßspeisen)

Alles zusammen rühren und in die Pfanne geben, geduldig sein (nicht zu früh wenden), dann erhält man am Ende ein pancakemäßiges Etwas

...das wären die Grundzutaten...


...erweitern kann man das Ganze dann noch mit ein paar Walnüssen und evtl. auch mit etwas Walnussöl, was vor allem abends empfehlenswert ist, da so das Eiweiß langsamer aufgenommen wird...

...um die Eiweißmenge zu erhöhen, einfach Hüttenkäse raufstreichen oder dazu essen

 

[El_T_Rich]

AW: rezepte für einfachste gerichte

Danke forti! Der Riegel von Vaillant ist ja mal genial! Werde es probieren - vlt. noch bisschen whey rein da ich nicht nur mit carbs voll sein will - aber sieht gesund und lecker aus!

@taurus: die veggie-variante mit roten linsen ist auch super - habe zwar öfters dal gemacht aber das ist immer so ein aufwand - werde mal testen wie es so "easy" schmeckt.

 

[vasy]

Ich teste es auch ^^ hoffe dass es mich nicht dick macht denn es hört sich super an